Gastronomie francaise a la sauce americaine - enquete sur l'industrialisation de pratiques artisanal
Auteur :
FANTASIA RICK
Éditeur :
SEUIL
ISBN :
9782021446739
Date de publication :
2 sept. 2021
Dimensions :
22,0 x 14,5 x 1,7 cm
Poids :
17 g
Format :
Broché
Collection :
LIBER
Langue :
Français