French pâtisserie: master recipes and techniques from the ferrandi school of culinary arts
Auteur :
Ferrandi, École
Éditeur :
Editions Flammarion
ISBN :
9782080203182
Date de publication :
26 oct. 2017
Dimensions :
30,1 x 25,7 cm
Poids :
4300 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
France