French boulangerie: recipes and techniques from the ferrandi school of culinary arts
Auteur :
Paris, FERRANDI
Éditeur :
Editions Flammarion
ISBN :
9782080433336
Date de publication :
8 févr. 2024
Dimensions :
28,0 x 21,0 cm
Poids :
1560 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
France