Cap production et service en restaurations (rapide, collective, cafeteria) - professeur - 2023
Auteur :
WOELFLI/GRUNEISEN
Éditeur :
NATHAN
ISBN :
9782095019594
Date de publication :
21 août 2023
Dimensions :
29,9 x 21,2 x 1,6 cm
Poids :
16 g
Format :
Broché
Langue :
Français