La fin des mangeurs. les metamorphoses de la table a l'age de la modernisation alimentaire

Auteur :
ARIES PAUL
Éditeur :
DDB
ISBN :
9782220039350
Date de publication :
18 févr. 1997
Dimensions :
1,3 x 14,0 x 21,6 cm
Poids :
220 g
Format :
Broché
Collection :
EPI
Langue :
Français
Pays d'origine :
France