Le maitre d'hotel du xxie siecle - representations et formations
Auteur :
STENGEL KILIEN
Éditeur :
L'HARMATTAN
ISBN :
9782336609218
Date de publication :
24 avr. 2026
Dimensions :
21,5 x 13,5 x 1,1 cm
Poids :
11 g
Format :
Broché
Collection :
QUESTIONS ALIME
Langue :
Français