Penser l'art de la cuisine - le discours philosophique et le discours gastronomique entre histoire,
Auteur :
ANDRE JEAN-BAPTISTE
Éditeur :
L'HARMATTAN
ISBN :
9782343138992
Date de publication :
5 avr. 2018
Dimensions :
21,5 x 13,5 x 1,3 cm
Poids :
13 g
Format :
Broché
Collection :
QUESTIONS ALIME
Langue :
Français