Viandes - parer-decouper-cuire, 36 techniques, 700 pas a pas
Auteur :
MOLINENGO THIERRY
Éditeur :
MARTINIERE BL
ISBN :
9782732465463
Date de publication :
23 oct. 2014
Dimensions :
24,8 x 17,6 x 2,1 cm
Poids :
21 g
Format :
Relié
Collection :
WORKSHOP
Langue :
Français