Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson basse temperature
Auteur :
KARSTEN TANGGAARD
Éditeur :
LE CHENE
ISBN :
9782812321580
Date de publication :
3 janv. 2024
Dimensions :
28,0 x 20,4 x 4,7 cm
Poids :
47 g
Format :
Broché
Collection :
TECHNIQUES DE C
Langue :
Français