Pastry chef handbook: la patisserie de reference, the

Auteur :
Zeiher, Pierre Paul / Truchelut, Jean Michel
Éditeur :
BPI
ISBN :
9782857089353
Date de publication :
24 nov. 2022
Dimensions :
29,8 x 21,6 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
France