Non-intentionally added substances in pet-bottled mineral water
Auteur :
Coniglio, Maria Anna / Fioriglio, Cristian / Laganà , Pasqualina
Éditeur :
Springer Nature Switzerland AG
ISBN :
9783030391331
Date de publication :
3 janv. 2020
Dimensions :
23,5 x 15,5 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Suisse
This book discusses a major issue in the food contact materials industry: non-intentionally added substances (NIAS), and their impact on PET-bottled water.