Antifreeze proteins volume 2: biochemistry, molecular biology and applications
Éditeur :
Springer Nature Switzerland AG
ISBN :
9783030419509
Date de publication :
1 juil. 2021
Dimensions :
23,5 x 15,5 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Suisse
This second volume, written in four parts, offers the reader a thorough review on molecular, structural and applied aspects of antifreeze proteins.