Bearing witness: ruth harrison and british farm animal welfare (1920–2000)
Auteur :
Kirchhelle, Claas
Éditeur :
Springer Nature Switzerland AG
ISBN :
9783030627942
Date de publication :
22 janv. 2022
Dimensions :
21,0 x 14,8 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Suisse
In 1964, Ruth Harrison’s bestseller Animal Machines triggered a gear change in modern animal protection by popularising the term ‘factory farming’ alongside a new way of thinking about animal welfare.