Spaghetti science: the chemistry, history and art of pasta
Auteur :
Rush, Lucia
Éditeur :
Helvetiq
ISBN :
9783039641154
Date de publication :
1 oct. 2026
Dimensions :
25,4 x 20,9 cm
Format :
Paper over boards
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Suisse