Natural mycotoxin contamination in humans and animals
Auteur :
Weidenbörner, Martin
Éditeur :
Springer International Publishing AG
ISBN :
9783319160382
Date de publication :
1 juin 2015
Dimensions :
23,5 x 15,5 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Suisse
This book presents a review of the existing literature on natural mycotoxins to create a comprehensive reference for mycotoxin levels.