Modern techniques and solvents for the extraction of microbial oils

Auteur : Meullemiestre, Alice / Breil, Cassandra / Abert-Vian, Maryline / Chemat, Farid
Éditeur : Springer International Publishing AG
ISBN : 9783319227160
Date de publication : 19 août 2015
Dimensions : 23,5 x 15,5 cm
Langue : Anglais
Pays d'origine : Suisse

Amongst the techniques included are Folch, Bligh and Dyer methods, and the Soxhlet technique as well as intensified green processes (ultrasound, microwave, supercritical fluid extraction, agro-solvent, accelerated solvent extraction, enzyme-assisted extraction, instant controlled pressure drop, pulse electric field).

66,49 €
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