High-pressure homogenisation: hydrodynamics, disruption mechanisms, and industrial applications
Auteur :
Hakansson, Andreas
Éditeur :
Wiley-VCH Verlag GmbH
ISBN :
9783527355327
Date de publication :
19 août 2026
Dimensions :
24,4 x 17,0 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Allemagne