Uncorking the physics of wine: a wine tasting in 50 experiments

Auteur :
Kasper, Lutz / Vogt, Patrik
Éditeur :
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
ISBN :
9783662687581
Date de publication :
27 juin 2024
Dimensions :
23,5 x 15,5 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Allemagne