Cook the mountain: the nature around you
Auteur :
Niederkofler, Norbert
Éditeur :
Prestel
ISBN :
9783791387161
Date de publication :
29 oct. 2020
Dimensions :
39,0 x 33,0 x 8,3 cm
Poids :
4172 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Explore the hyperlocal approach of acclaimed chef Norbert Niederkofler, from his home in South Tyrol in the Italian Alps to the world and back.