New meatways and sustainability – discourses and social practices, the
Auteur :
Kanerva, Minna
Éditeur :
Transcript Verlag
ISBN :
9783837654332
Date de publication :
7 déc. 2021
Dimensions :
22,6 x 14,7 x 1,5 cm
Poids :
666 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Allemagne
This book offers an innovative and transdisciplinary journey to the challenges and opportunities within the relationship between practices and discourses.