Culinary crossroads: language, culture, and cuisine in global perspective
Éditeur :
V&R unipress GmbH
ISBN :
9783847119029
Date de publication :
10 nov. 2025
Dimensions :
23,7 x 16,0 x 3,0 cm
Poids :
815 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Allemagne