Contemporary milanese cooking
Auteur :
Battisti, Cesare / Zanatta, Gabriele
Éditeur :
Guido Tommasi Editore
ISBN :
9788867533503
Date de publication :
24 févr. 2022
Dimensions :
25,3 x 19,3 cm
Poids :
1193 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Italie
A delightful culinary voyage to discover the wonderful world of Milanese cooking, presented here through a contemporary lens, yet simultaneously highlighting traditional influences as well.