Florence the art of cookery: traditional recipes

Auteur : Rosi, Sandra
Éditeur : Mandragora
ISBN : 9788874612581
Date de publication : 12 mai 2025
Dimensions : 24,0 x 17,0 cm
Poids : 518 g
Langue : Anglais
Pays d'origine : Italie

Recipes in the Florentine culinary tradition, emphasising simplicity, and giving clear steps to bring out the presence and taste of each individual ingredient.

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