Sourdough baking book, the: from sourdough starter to stunning breads and pastries
Auteur :
Vreckem, Miro van
Éditeur :
Lannoo Publishers
ISBN :
9789059960725
Date de publication :
10 nov. 2025
Dimensions :
25,3 x 19,5 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Belgique
The art of Sourdough, from flour to crumb: master the ancient craft of sourdough and explore timeless baking recipes with a modern twist.