Purification des coquillages bivalves: aspects fondamentaux et pratiques
Auteur :
Lee, Ronald
Éditeur :
Lee, RonaldLovatelli, Alessandro,Ababouch, Lahsen,
ISBN :
9789252060062
Date de publication :
15 juil. 2010
Dimensions :
29,5 x 20,8 x 0,8 cm
Poids :
544 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Italie