Glossary of food science and technology (english-chinese/chinese-english), a
Auteur :
Chau, Chi-fai / Kwan, Hoi-shan
Éditeur :
The Chinese University Press
ISBN :
9789629962364
Date de publication :
30 juin 2005
Poids :
1296 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Hong Kong