Jewish cuisine in hungary: a cultural history with 83 authentic recipes
Auteur :
Koerner, András
Éditeur :
Central European University Press
ISBN :
9789633862735
Date de publication :
1 déc. 2019
Dimensions :
23,5 x 19,0 cm
Poids :
800 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Hongrie
Winner of the 2019 National Jewish Book Award in the category of Food Writing & Cookbooks.