Sesame: sustainable production and applications

Éditeur : Springer Nature Switzerland AG
ISBN : 9789819606559
Date de publication : 19 avr. 2025
Dimensions : 23,5 x 15,5 cm
Langue : Anglais
Pays d'origine : Suisse

This edited book systematically discusses the advances in biotechnology, agrotechnology, and food technology in shaping sesame production, cultivation and uses to meet the future needs.

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