Encyclopedia of spices and the spice trade: history, cuisine, and culture
Auteur :
Williams, Victoria R.
Éditeur :
Bloomsbury Publishing Plc
ISBN :
9798765114827
Date de publication :
13 nov. 2025
Dimensions :
25,6 x 18,4 x 2,8 cm
Poids :
920 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA