Culinary guide, the: auguste escoffier: complete edition with more than 5000 recipes: new translation
Auteur :
Escoffier, Auguste
Éditeur :
Independently Published
ISBN :
9798875580017
Date de publication :
9 janv. 2024
Dimensions :
27,9 x 21,6 x 2,1 cm
Poids :
939 g
Format :
Trade paperback (US); Unsewn / adhesive bound
Langue :
Anglais