Modern california cuisine: elevated classics reimagined
Auteur :
Vigneron, Marcel
Éditeur :
Insight Editions
ISBN :
9798886744637
Date de publication :
8 avr. 2027
Dimensions :
25,4 x 20,3 cm
Poids :
586 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Vibrant, ingredient-driven recipes filled with fresh ideas for the home cook, from Executive Chef and Top Chef All-Star Marcel Vigneron.