Mushroom hunter's kitchen, the: a culinary homage to wild and cultivated mushrooms - with 120 recipes
Auteur :
Hyatt, Chad
Éditeur :
The Experiment LLC
ISBN :
9798893030648
Date de publication :
22 juil. 2025
Dimensions :
28,7 x 21,1 x 2,5 cm
Poids :
1073 g
Format :
Paper over boards
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
The definitive guide to cooking with wild and cultured mushrooms, with 120 recipes for everything from dinner to dessert