Umami - les secrets de la cinquieme saveur
Auteur :
BUCELLA FABRIZIO
Éditeur :
DUNOD
ISBN :
9782100879779
Date de publication :
9 avr. 2025
Dimensions :
17,8 x 11,0 x 0,9 cm
Poids :
9 g
Format :
Poche
Collection :
DUNOD POCHE
Langue :
Français