Le monde des grands chefs - les mutations de la gastronomie contemporaine
Auteur :
EL GAMMAL JEAN
Éditeur :
EDUL
ISBN :
9782384512478
Date de publication :
10 sept. 2026
Dimensions :
18,3 x 12,1 x 2,2 cm
Poids :
22 g
Format :
Broché
Collection :
LE PETIT ALERIO
Langue :
Français